2022年3月2日

株式会社MUGEN代表内山正宏さんによる

飲食店向けの無料セミナーを開催しました。

 

コロナ禍で山陰地方の飲食店はどこも苦しい状況が続くなか、こんな時こそ同じ飲食経営をする仲間として一致団結し、コロナ明けに向け備えるため講演会を開催させていただきました。

 

今回講師としてお越しいただいておりましたのは

株式会社MUGEN 代表　内山正宏様

「なかめのてっぺん」や「はまぐり屋串左衛門」、「築地もったいないプロジェクト」、「吉次蟹蔵」、中でも「天麩羅みやしろ」は３年連続ミシュランを獲得するなど、人気ブランドを多く展開する株式会社MUGENの代表です。

”居酒屋から日本を、世界を元気にする”という目的のもと居酒屋甲子園の立ち上げも行い、人気テレビ番組「ボンビーガール」にも出演中と、多才な才能を発揮され、飲食業界全体の発展にご尽力されておられます。

 

今回は

人の魅力に人が集まる

MUGEN流コロナ禍での飲食道！

という題でご講演いただきました。

 

 

講演会は第１回目となりますが、

かばはうすホールディングスが行なっている「山陰活性化プロジェクト」は、

山陰で生まれ育った企業として、地域を愛し、もっとたくさんの方へ山陰の良さを知ってもらう活動、

または、地域一丸となって山陰を盛り上げよう！という趣旨の活動です。

 

 

内山社長様、お集まりいただいた皆様

貴重なお時間をご一緒でき、かばはうすグループとしても大変良い時間でございました。

誠にありがとうございました。